Alerji karşıtı 5 besin..

Eğer siz de sürekli tekrar eden mevsimsel alerjiden yakınanlardansanız bu yazıyı okumanızı tavsiye ediyorum... Biliyorsunuz ki hastalıklardan korunmanın ilk adımı tabii ki sağlıklı ve dengeli beslenmedir. Çünkü beslenme alışkanlığınız genel sağlığınıza doğrudan etki eder. Bazı gıdalar ise bağışıklığınızın çok daha fazla artmasına yardımcı olur. Bu sayede mevcut olan hastalığa karşı da koruma sağlanır. Özellikle genetik veya çevresel faktörlere bağlı olarak ortaya çıkabilen alerjik reaksiyonları tüketeceğiniz bazı gıdalar ile azaltmak mümkün. İşte alerji karşıtı en etkili 5 besin;

Elma Yeşilin gücünü çok da hafife almayın derim. Özellikle yeşil elma kabuğundaki ‘kuersetin’ maddesi, aslında kimyasal bir pigmenttir. Bu madde bağışıklık sistemi üzerinde oldukça etkilidir. Bedende güçlü bir antioksidan etkisi gösterir. Hücre yenilenmesinde görev alır ve zararlı toksinlerin bedenden atılmasına yardımcı olur. Bunların dışında bu mucize madde, bedende histamin salınmasını engellediği için derideki kızarıklık, şişme veya kaşıntı gibi alerjik olan reaksiyonların da önüne geçilmesini sağlar. Ara öğünlerinizde ve hatta salatalarınızda 1 adet yeşil elma tüketmenizde fayda var diyorum.

Karabuğday Tohum yapısında olan bu güçlü besin diğer buğday veya tahıllara göre mükemmel bir alternatiftir diyebilirim. Çünkü alerjen etkisi neredeyse sıfırdır. Bu tohum formundaki güçlü gıda, bağışıklık sisteminize etki ederek daha sağlıklı olmanıza da yardımcı olur. Dilerseniz dövülmüş şekildeki karabuğdayı yulaf lapası ile pişirip sabahları kahvaltınızda tüketebilirsiniz. Çok yüksek oranda protein içeren bu karışım sizi gün boyu tok da tutacaktır. Ayrıca diğer tahıllar gibi alerji oluşmasını da engelleyecektir.

Yeşil Çay Antioksidan deposu, olmazsa olmazımız yeşil çay! Bu mucize besin sadece kilo vermeye ve ödem atmaya yardımcı olmaz. Aynı zamanda içeriğinde yüksek oranda bulunan ‘kateşin’ sayesinde alerjileri tedavi etmede de tüketilebilir. Unutmayın kateşin maddesi bedende C vitamini ile birleştiğinde çok daha fazla olumlu etki gösterir. Bu sebeple gün içerisinde yeşil çay tükettiğinizde birkaç dillim portakal, yeşil biber veya mandalina-greyfurt suyu içmenizde yararınıza olacaktır. Yeşil çayı ise poşet yerine yapraklı olarak demledikten sonra tüketmenizde fayda var diyorum.

Kuşburnu Şifalı bir bitki olan kuşburnu alerjik bünyeye sahip kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir besindir. Gül bitkisin bir meyvesi olan bu mucize bedende antialerjik etki gösterir. Histamin oluşturan enzimlerin baskılanmasına yarımcı olur. Aynı zamanda yüksek oranda C ve E vitamini içeriğine sahiptir. Kuru veya taze olarak istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz. Dilerseniz çayını da tüketebilirsiniz. Düzenli tükettiğinizde zamanla alerjik reaksiyonların azaldığını gözlemleyebilirsiniz. Aynı zamanda immün sisteminizi güçlendirecektir.

Mantar Topraktaki bütün vitamin ve mineralleri bünyesinde toplayan muhteşem bir besin! Hemen hemen her öğünde farklı tarifler ile kolaylıkla tüketebilen mantarı hayatınızın ortasına yerleştirin diyorum. Beden için çokça olumlu etki göstermesinin dışında antialerjik etkide olduğu da bilimsel çalışmalarla kanıtlanmış durumdadır. Vücudun antioksidan sistemine etki ederek sizi tamamen korumaya alır. Aynı zamanda yüksek oranda vitamin-mineral depolamanıza yardımcı olur. Düzenli tüketmenizi öneriyorum. Sağlıkla kalın…