Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde, İstanbul’un ünlü börekçileri arasında yer alan Meşhur Sarıyer Börekçisi de dikkat çekti. Yapılan gıda kontrollerinde, börekçinin kıymalı böreklerinde yüzde 100 dana kıyma kullanılmadığı tespit edildi.

Kredi faizleri düştü, piyasa canlandı | Konut fiyatları artacak mı? Kredi faizleri düştü, piyasa canlandı | Konut fiyatları artacak mı?

Mide Bulandıran İhlaller

Geçtiğimiz hafta açıklanan listede, Meşhur Sarıyer Börekçisi’nin üç şubesinde satılan kıymalı böreklerde, dana kıyma dışında çeşitli etlerin karıştırıldığı belirlendi.

  • Sultangazi Şubesi: Kıymalı böreklerde kanatlı hayvan eti ve sakatat tespit edildi.
  • Pendik Şubesi: Kıymalı böreklerde sakatat ve baş eti bulundu.
  • Kağıthane Şubesi: Kıymalı böreklerinden hayvan taşlığı çıktı.

Bu bulgular, halk sağlığı açısından endişe yaratırken, tüketicilerin güvenli gıda tüketimi konusundaki kaygılarını artırdı. Bakanlık, gıda güvenliği denetimlerinin devam edeceğini ve bu tür tağşişlerin önüne geçmek için çalışmalarını sürdüreceğini açıkladı.