ABD'de McDonald's restoranlarında satılan hamburgerlerde rastlanan E. coli bakterisi, 90 kişinin hastalanmasına ve bir kişinin hayatını kaybetmesine neden oldu. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), yapılan incelemelerde bu salgının kaynağının "taze doğranmış soğanlar" olduğunu belirtti.
Söz konusu bakterinin, restoranın sattığı yalnızca bir hamburger türünde, yani "Quarter Pounder"da tespit edildiği açıklandı. CDC, kullanılan taze doğranmış soğanların muhtemel kaynak olarak gösterildiğini vurguladı.
McDonald's Önlem Aldı
McDonald's, sorunlu soğanların menülerden çıkarıldığını ve bu soğanların Taylor Farms tarafından tedarik edildiğini duyurdu. Ayrıca, tedarikçi firma tarafından gönüllü geri çağırma işleminin başlatıldığı belirtildi.
E. coli bakterisinin özellikle yaşlılar, çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği ifade edildi. Bu bakterinin yol açtığı enfeksiyonlar genellikle mide krampları, ishal ve üç ila dört gün sürebilen kusma gibi belirtilerle kendini gösteriyor. Çoğu hasta tedavi olmadan iyileşebilse de, bazı durumlarda ciddi komplikasyonlar gelişebiliyor.